TORTE SALATE VARI GUSTI

TORTE SALATE VARI GUSTI

INGREDIENTI

500 g di farina MANITOBA MOLINO CHIAVAZZA

1 bicchiere di olio di semi

1/2 bicchiere di acqua tiepida

una bustina di lievito per torte salate

sale

PROCEDIMENTO PER L'IMPASTO

Unire tutti gli ingredienti insieme avendo cura di impastare bene e a lungo tempo, procedere

 

INGREDIENTI PER LA TORTA AI PEPERONI

2 peperoni

capperi

olive

una scatoletta di tonno

 

PROCEDIMENTO

Cuocere bene i peperoni in padella con un filo di olio, a fine cottura aggiungere gli altri ingredienti, stedere la pasta su carta da forno e poi adagiare nella teglia, mettere il ripieno all'interno e infornare a 180 gradi per 30 minuti.

 

INGREDIENTI PER LA TORTA CON ZUCCHINE E PROSCIUTTO

2 zucchine a pezzettini

100 g di prosciutto cotto a dadini

1 uovo

1 cucchiaio di farina

1/2 bicchiere di latte

sale

pepe

 

PROCEDIMENTO

Mettere gli ingredienti crudi e tagliati a pezzettini tutti insieme in un contenitore, amalgamare bene il latte , la farina, il prosciutto, salare, pepare e aggiungere sulla torta come l'altra, aiutandovi con della carta da forno.

servire caldo