Questa torta compreso l'assemblaggio si prepara davvero in 10 minuti , l'ho vista in tv preparata da Benedetta PArodi è mi è piaciuto molto farla, facile, veloce e divertente.
Ingredienti
2 uova,
170 gr di zucchero,
50 gr di burro,
130 gr di farina,
100 ml di acqua oppure latte
30 gr di cacao,
1 bustina di lievito, nel microonde va bene anche il normale ma in dose minore
1 fialetta di vaniglia
della cannella (se piace)
2/ 3 cucchiai pieni di marmellata di pesche, ciliegie fragole...quella che preferite insomma
mandorle tritate o noci
zucchero a velo
PROCEDIMENTO
In una ciotola sbattiamo le due uova con lo zucchero, poi aggiungiamo il burro fuso.
Amalgamiamo di continuo e aggiungiamo l’acqua, poi un po’ alla volta la farina.
Adesso possiamo mettere il cacao. Dopo avere ancora amalgamato mettiamo la bustina di lievito per microonde e la bustina di vanillina.
Utilizziamo se possibile una teglia in silicone e versiamo il composto.
Utilizziamo se possibile una teglia in silicone e versiamo il composto.
Mettiamo nel microonde alla massima potenza per 6 minuti.
Appena pronta decoriamo con un po’ di marmellata, zucchero a velo e mandorle tritate.
Appena pronta decoriamo con un po’ di marmellata, zucchero a velo e mandorle tritate.
CURIOSITA'
CARI AMICI QUESTA TORTA E' DAVVERO PRNTA IN SEI MINUTI , PERO' PROCURATEVI DEGLI STAMPINI O DELLE FORMINE DI SILICONE PKè SONO LA SOLUZIONE MIGLIORE E ANCORA PIU VELOCE DELLA CARTA FORNO.
Ho usato il latte al posto dell'acqua, e il lievito normale riducendo solo un pò la dose, l' ho fatta monoporzione usando delle coppette per la macedonia
e ci ho messo su marmellata albicocca e merighette e zucchero a velo.