Profitteroles bianco al microonde

Profitteroles bianco al microonde
INGREDIENTI
2 cm albumi
2 cm stevia
aroma limetta della flavourart
2,5 cm.maizena
1 cc lievito x dolci
2 cm crusca di avena
2cm latte polvere scremato
2cm latte liquido scremato
 
PROCEDIMENTO
Mescolare ingredienti insieme,  mettere negli stampi di.silicone, per muffin ad esempio, cuocere al microonde 2/3 minuti, i  primi due al max, l'ultimo minuto piu basso.

PER LA CREMA BIANCA
2cm linessa
2cm colmi.di.yogurth
aroma vaniglia bourbon FLAVOURART
10.gocce tic...
aroma cioccolato o cacao FLAVOURART

Mescolare bene con le fruste e mettere sopra i profitteroles la crema bella densa.
Mettere.in.frigo un oretta cosi che l crema si solidifichi e mangiateli freddi.