Frittata di Riso

10.04.2012 09:38

 

INGREDIENTI

300 g di riso

3 uova
Prosciutto cotto senza lattosio

Sale
Pepe

PROCEDIMENTO
Cuocere il riso in acqua salata, scolarlo, unire le uova al riso .

Amalgamare bene e fare frittata, tagliare a dadini e servire come antipasti ancora calda.