Rotolo cremoso

Rotolo cremoso

 

(dalla fase attacco in poi dipende come lo farcite)

di Eleonora Amica creatrice del gruppo FB...Noi e la Dukan

(In questo gruppo potete pubblicare ricette consigli utili, tutto quello che ci aiuterà a raggiungere il traguardo!!!!

Troverete tutte le nostre ricette negli album fotografici.)

http://www.facebook.com/groups/223043984467991/#!/groups/223043984467991/

 

INGREDIENTI

1 uovo interi

1/2 bicchiere di latte liquido

1 bicchiere di albumi in brik

1 piz di sale.

farcitura a piacere con verdure e prosciutto

o solo con prosciutto

 

PROCEDIMENTO

Mescolare insieme gli ingredienti e mettere in forno su carta forno bagnata e poi strizzata.

Accendere il forno a 200° x 10 min circa, quando è pronto si farcisce a piacere e si arrotola piano piano aiutandosi con carta d' alluminio.

Mettere in frigo x 2 ore circa.

Ottimo per pranzo fuori casa.