Frittata di riso con farcitura senza lattorio

Frittata di riso con farcitura senza lattorio

INGREDIENTI

300 g di riso

3 uova

Prosciutto cotto senza lattosio

Sale

Pepe

PROCEDIMENTO

Cuocere il riso in acqua salata, scolarlo, unire le uova al riso .

Amalgamare bene e fare frittata, tagliare a dadini e servire come antipasti ancora calda.